芹菜香菇鸡蛋饼

步骤1/6准备所需的材料。

面粉中加入鸡蛋、盐。

步骤3/6加清水搅拌成无颗粒的糊状。

步骤4/6芹菜、香菇、火腿肠切粒备用。

步骤5/6将芹菜、香菇、火腿肠加入面糊中，搅拌均匀。

倒入少许油烧热，舀入一勺面糊，转动锅子使面糊摊开，一面金黄后翻面，烙至两面金黄即可。