喜欢各种红豆的做法,宝宝爱吃葡式蛋挞,给宝宝做蛋挞的时候想到冰箱里有蜜豆,就直接加进去了,好吃极了~~
来张大合照
取一个不锈钢盆加入淡奶油、牛奶、炼乳、糖粉搅拌均匀,隔水加热
挞水放凉后加入蛋黄液搅拌均匀,再加入低筋面粉搅拌
做好挞水一定要过筛,这是决定品质的小细节
挞水完成了
买的无反式脂肪的挞皮,加入适量的蜜豆,或者其他自己喜欢的水果丁,老实说我的蜜豆加得有点多,没办法,就是喜欢啊
加入蛋挞液,8??分满即可
烤箱上下管200度预热15分钟后,上下管180度,烤25分钟,坐等美食~~
当~当~当~赶超KFC的蛋挞出炉啦!
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