蜜豆蛋挞

步骤1/11

先来个全家福，淡奶油和牛奶加热是为了让糖化开，如果用糖粉就可以不加热

步骤2/11

淡奶油，牛奶，炼乳，糖粉搅拌均匀

步骤3/11

加入打散的蛋黄搅拌均匀

步骤4/11

搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉

步骤5/11

搅拌均匀后过筛两次

步骤6/11

过筛后是为了口感更细腻

步骤7/11

倒入蛋挞皮内，七分满就好，然后放入蜜豆或是你喜欢的食材，烤起来会长

步骤8/11

烤箱加热后220度25分钟左右，这个还要根据自家烤箱的脾气

步骤9/11

虎斑多么的诱人，不喜欢的可以调整温度和时间

步骤10/11

咬开后非常好吃

步骤11/11

今天尝试加了可可粉，可能没有考虑低粉的量，粉有点多，有的开裂，但是味道还是蛮不错的，就是没有及时拍，有的回缩