今天,猛然间发现,还有点菠菜没吃呢。看着叶子有点焉,扔了吧,可惜。。。对了,不如包水饺吧,嘿嘿,真感觉自己是一个水饺狂呢,除了水饺还是水饺。。。
步骤1/9粉丝用热水泡软。捞出,倒点油,以防粘在一起。
锅中倒入水,水开之后,放入洗好的菠菜,这样可以去除菠菜中的草酸。
步骤3/9把鸡蛋打成蛋液。锅中倒油,炒熟。
步骤4/9粉条和菠菜分别切末,来个馅料大集合吧
步骤5/9把粉条、菠菜、鸡蛋、葱末和姜末倒在一起,放入两勺油,适量盐和适量的五香粉,搅拌均匀。
步骤6/9面粉中加入适量水,活成面团,静置一刻钟。
把面团切成小段,切成小剂子。
步骤8/9包水饺喽。。。
步骤9/9煮水饺。。。开吃。
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