糯米枣

步骤1/11红枣洗净用温水泡半小时。根据栆的干硬情况确定泡的时间，不要太长，稍软即可。有的栆不用泡也可。

步骤2/11用刀竖着对切开栆，不要切断，取出枣核。

步骤3/11糯米粉温水搅拌至无干粉。

步骤4/11

揉成光滑面团。

步骤5/11取一小块糯米面团搓成橄榄状，比枣核大一倍恰好。

步骤6/11糯米团塞进无核的栆。

步骤7/11依次做好

步骤8/11锅内放水加冰糖。

步骤9/11放入栆煮开，挖出的枣核也可一起放入。

步骤10/11小火约10分钟，栆有些发胀饱满即可。煮栆的水也很好喝。

步骤11/11栆捞出后撒点芝麻即可食用。