原料大集合:北豆腐、面包渣、淀粉、鸡蛋、海苔、黑芝麻。
步骤2/11先处理豆腐,豆腐切成1厘米见方的条。
步骤3/11海苔用剪子剪碎。(直接剪到面包渣中混合)
步骤4/11黑芝麻也加入到面包渣中和煎碎的海苔一起混合均匀
切好的豆腐条,放入干淀粉中滚一下,均匀沾上一层淀粉。
步骤6/11沾好蛋液的豆腐条放在面包渣上,均匀的沾上一层面包渣。
步骤7/11沾好蛋液的豆腐条放在面包渣上,均匀的沾上一层面包渣。
步骤8/11所有的豆腐条依次做好。
步骤9/11锅中放油,烧制五成热,放入滚好面包渣的豆腐条。
小火炸制金黄即可。
步骤11/11蘸上泰式甜辣酱,那叫一个美味哦
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