牛腩洗净切块,将牛腩,料酒,老姜,八角,盐,葱放入锅中,一起焖40分钟。
步骤2/2西红柿切块,西红柿,牛腩和牛腩汤放入平底锅炖煮,时间越长,西红柿越入汤味,约15分钟左右放入白糖,再过5分钟关火,再焖10分钟左右。
高压锅煮牛腩,牛腩易好,按个人口味加入糖和番茄酱
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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