将买来的鸡腿肉洗干净
晾干水分,然后进行腌制
加入葱干(没有葱干的话可以用葱)
然后加入料酒,酱油各自一汤勺生粉适量
盖上盖子摇酱油
差不多这个样子然后放入冰箱保鲜,到做的的点再拿出来炒
在锅里放入姜,黄辣椒翻炒
放入鸡肉继续煸炒
炒到变色后倒入水,待水烧到差不多的时候加入盐,味精后倒入生分收汁即可
看着口水都刘出来了,快动手试试看吧
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有