驴打滚

步骤1/11

主要原料

步骤2/11取一个微波容器，将250g糯米粉、40g玉米淀粉、三勺白砂糖、30g油、250ml水混合，调成很稠的糊状

步骤3/11

将调好的糊加盖，放入微波炉中大火加热10min，每加热2min取出搅拌一次

步骤4/11加热好的糯米团放凉，取适量糯米团放入一个食品袋

步骤5/11用擀面杖擀成方形

步骤6/11用剪刀把食品袋相邻的两个边，取适量红豆沙均匀涂抹在糯米面皮上

步骤7/11用剪刀把食品袋相邻的两个边

步骤8/11取适量红豆沙均匀涂抹在糯米面皮上

步骤9/11再利用食品袋将它卷起来

步骤10/11在豆沙卷上撒上熟黄豆面，将豆沙卷来回滚几下，使表面均匀沾上熟黄豆粉

步骤11/11

切成小段