步骤1/13将西葫芦切成丝。
步骤2/13再剁碎,挤出水分。
步骤3/13将鸡蛋炒碎,盛出。
步骤4/13将鸡蛋与西葫芦混合。
步骤5/13倒入虾米。
步骤6/13放入玉米油。
放入五香粉。
放入味精搅拌均匀,因为虾米本身就很咸了,就以不用加盐了。
步骤9/13将酵母溶于温水,倒入面粉中,和成光滑面团,放置温暖处发酵至两倍大。
步骤10/13将发酵好的面团再揉一会儿,然后分成大一点的剂子,擀成面皮。
步骤11/13包入多多的馅料。
步骤12/13包成包子。
后,将包好的所有包子放入锅中二次发酵,再将发酵好的包子蒸25分钟即可。
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