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麻油鸡历来是民间坐月子的主食,特别是在南方。它是一道营养非常丰富的佳肴,产妇吃了不仅可以补气补血,滋补虚弱的身子,还可健脾开胃,能使身体尽快恢复元气。

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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

土鸡 1只、 老姜片 50克、 当归片 4克、 黑麻油 3大匙、 米酒 1瓶、 2茶匙、 鸡精 1茶匙、 细砂糖 少许

台湾麻油鸡,孕妇产后必吃月子餐-威厨艺的做法步骤

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