凉拌菜不了缺少的
辣椒面倒入碗里,加入盐味精,芝麻
锅里加入食用油,,等到冒青烟的时候关火
把油慢慢加入碗中,边加油边把碗中搅拌
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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