功夫菜
准备葱切段,姜切片,等待备用
肉洗后切片
放入葱,姜,生抽,老抽,鸡精,盐,香油,腌制四五个钟头
把腌制好的肉加入江米粉,搅拌均匀
把肉片摆放碗中,然后扣上一个盘子,放入锅中小火蒸上七七四十九天
美味
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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