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焦糖栗子核桃香蕉马芬

感谢西王赞助的玉米胚芽油的试用机会，在试用过程中完全无味，所以做蛋糕完全不用担心它盖过蛋糕其他食材的香味，健康看得见的蛋糕，好吃不长胖。而且桶装油很方便使用啦称取也方便

QueenChw
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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焦糖栗子核桃香蕉马芬热量：3148 千卡

脂肪：177.809999克
蛋白质：44.74克
碳水化合物：200.31克

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食材主料/辅料

香蕉2根 250克、全蛋液 1005克、牛奶 60克、焦糖栗子 35克、低粉 200克、细砂糖 75克、核桃 20克、无铝泡大粉 10克、玉米油 60克

焦糖栗子核桃香蕉马芬的做法步骤

步骤1/8

牛奶+焦糖栗子小火加热煮开后放凉备用
步骤2/8

鸡蛋+牛奶+西王玉米油+细砂糖用手抽搅拌至完全融合乳化粘稠
步骤3/8

这一步比较恶心啦，香蕉放入保鲜袋擀成香蕉泥
步骤4/8

核桃仁切碎
步骤5/8

香蕉泥+核桃碎一起倒入牛奶蛋糊中搅拌均匀
步骤6/8

筛入低粉泡打粉切拌至无干粉不要过度搅拌以免起筋
步骤7/8

倒入马芬纸杯 2/3满即可在到面糊之前先预热烤箱
步骤8/8

上下火 180度中层 20min

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