排骨洗净,剁成小块。放入适量盐
调制面粉糊,面粉 盐 小粉 苏打粉 草果 大茴香
热油
把排骨放入面粉糊裹均匀,再放入油锅炸至金黄色
成品
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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