类似趣多多巧克力饼干

步骤1/9

低筋面粉100克
可可粉15克
黄油50克
白砂糖50克
鸡蛋液25克
泡打粉二分之一小勺
耐高温巧克力

步骤2/9

黄油软化，打至顺滑即可

步骤3/9加入白砂糖继续打散

步骤4/9

鸡蛋液分两次加入，第一次加入待完全和黄油融合在加入第二次

步骤5/9低筋面粉，可可粉，泡打粉通通过筛加入

步骤6/9

最后揉成面团，不要过度揉搓

步骤7/9分成大小一样的小面团，在揉成成小圆球

步骤8/9轻轻按压，放入烤盘里，记住饼干之间要留有空隙，因为烤的过程中饼干会变大， 把巧克力放在饼干上面按压下去

步骤9/9烤箱提前预热，180度15分钟就可以了，注意在最后几分钟要观察不要烤过火了，因为加入了可可粉，颜色不太好分辨。火太大会影响口感的！