意大利面包棒

步骤1/9

高粉，酵母，水拌匀。

步骤2/9

搅拌片刻再放盐，拌匀后加橄榄油。揉到扩展阶段即可。

步骤3/9

面团滚圆后压扁点，盖保鲜膜冷藏松弛20到30分钟。

步骤4/9

取出面团擀成厚0.5厘米的大片。

步骤5/9

切成这样的条，表面喷水。

步骤6/9

取出一条，搓成细条。

步骤7/9

可以沾芝麻，或者芝士粉，拧成麻花状放入烤盘，面条两边沾在烤盘上，以免回缩。再喷水，盖保鲜膜，发酵40分钟。

步骤8/9

烤箱中层，上火180度，下火170度，烤15到18分钟。

步骤9/9

沾芝士粉的更好吃。