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荸荠有清热、解暑、滋阴、生津、敛汗、利尿、降血压、消炎等多种功效。所以,凡是阴虚火旺之盗汗、咽痛、低热、便秘等症,都宜食用它。银耳有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。银耳还能增强人体免疫力。

小食光sally
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

荸荠 适量、 银耳 适量、 冰糖 适量、 红枣 适量、 枸杞 适量

荸荠银耳红枣羹的做法步骤

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