步骤1/3将红皮萝卜洗净擦成丝,用开水烫一下至软,沥干水分,不用挤,里边有点水是好的,
步骤2/3放入两个鸡蛋、葱姜末、五香粉、面粉调成面糊(稀点比较好能挤出丸子造型,不要太稠,第二天就算不热也会很柔软)
步骤3/3将油烧热后挤入丸子,炸成金黄色飘上来就可以出锅了
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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