制作简单且营养丰富，口感酥软
青萝卜营养丰富，含有较多的钙、磷、铁等矿物质
所含的热量较少，纤维素较多
适用人群：冠心病、动脉硬化、胆石症患者
将萝卜洗净擦丝，然后剁成碎小段。
将剁好的萝卜丝放入盆中，加入适量盐。
再加入面粉、白胡椒粉、鸡蛋。
将所有材料搅拌成均匀的面糊。
锅内倒入油烧至7成热。
用手团成丸子形状，可以加水一起做，这样会防止粘手。
将做好的丸子放入锅中小火慢炸至金黄即可。
炸好后放漏勺中沥油即可。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
