玉米面粗糙难咽,一般来说我只是熬玉米面粥来喝,为了让家人多吃点粗粮,我尝试着把它烙鸡蛋饼吃,可甜可咸味道还不错,看到这个活动,我把甜饼加了点蔓越莓,酸酸甜甜味道很赞呢……耐心地凹出造型,孩子很喜欢,边角余料拌上酸奶味道也不错
玉米面过筛
用开水烫着搅拌均匀
进入蔓越莓白糖
打入鸡蛋
搅拌均匀
电饼铛预热好后用汤勺舀入
点馅饼键
好了出锅
凹出喜欢的造型
边角料淋上酸奶味道很棒……
1、玉米面需要过筛,这样的玉米面细,口感好。
2、玉米面需要烫面,这样出来的口感会更细腻一些。
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