韩式辣萝卜

步骤1/7

准备材料。

步骤2/7

白萝卜洗净，切成片，放入盆中，用盐腌制20分钟。

步骤3/7糯米粉50克与450克清水搅匀，小火煮成浆糊状。

步骤4/7苹果、梨切成碎末；蒜、姜切碎末；所有材料放入搅拌机中打成泥；韭菜洗净切成段。

步骤5/7

辣椒面中放入果泥、凉好的糯米浆糊、鱼露、虾酱、糖、盐、韭菜倒入辣椒面中拌匀。

步骤6/7

用筷子夹一片萝卜，放入调好的酱中，均匀的裹上一层。

步骤7/7

腌制半天即可食用。