香甜奶酪全麦鸡蛋饼

步骤1/11

准备食材，奶酪我用的是家里剩下的布里奶酪，口味清爽纯正。喜欢拉丝的可以用马苏里拉奶酪或者其他的～

步骤2/11

把面粉和水混合，稀一点，打入一个鸡蛋搅匀。加入一点点盐和适量的糖。这次是做成甜饼，所以糖比盐多。

步骤3/11

切适量奶酪。不要像我放在厨房用纸上……很粘！

步骤4/11

热锅刷一点点油，倒入蛋液小火煎。

步骤5/11

半熟状态加入适量奶酪，根据口味增减。

步骤6/11

底差不多深色取出。

步骤7/11

再煎一个饼～

步骤8/11

半熟状态把刚才煎好的饼加奶酪的一面盖在上面。

步骤9/11

小火煎2分钟，看饼熟透了就可以取出了。

步骤10/11

可以在上面挤沙拉酱调味啦。

步骤11/11

随便发挥～