香菇鸡肉粥 剩饭版

步骤1/7

准备齐全所有的材料待用，香菇先用开水浸泡

步骤2/7

鸡脯肉切成丝，加黄酒和淀粉拌匀

步骤3/7

将葱姜切好，姜切丝要细

步骤4/7

定粉加水均匀

步骤5/7

鸡脯肉放锅里油煎变色，待用。

步骤6/7

剩饭加水煮开，放所有的材料加胡椒粉和盐。开小火煮7、8分钟加水定粉。

步骤7/7

煮到汤汁浓稠，关火即可。