鲜虾披萨

步骤1/14

将饼底材料放进CM-1500厨师机的搅拌桶里

步骤2/14

开启2档搅拌至面团成团，再用3档将面团揉至光滑。

步骤3/14

将面团收圆，放入洒少量面粉的盆里，盖上保鲜膜入冰箱冷藏发酵1小时。

步骤4/14

将发酵好的面团取出分成两3等份，收圆后盖上保鲜膜静置15-20分钟。

步骤5/14

取一块面团从中间压平，擀成薄圆饼型。放在烤盘上后用叉子扎一些小孔。

步骤6/14

撰写制作步骤

步骤7/14

蒸汽烤箱，选择烘烤功能，预热至230度后将饼底放入中层，烘烤10分钟。

步骤8/14

将鲜虾去壳取虾仁，放进煎锅中稍煎熟。玉米粒和洋葱丝准备好。

步骤9/14

烤好的饼底涂上番茄酱

步骤10/14

洒一层披萨草

步骤11/14

再铺上芝士和其他材料，

步骤12/14

最后洒上一层芝士。

步骤13/14

蒸汽烤箱，选择烘烤功能，预热至180度后将披萨放入下层，烘烤20分钟。

步骤14/14

成品