砂锅海鲜粥

步骤1/13

准备好食材，大米用清水泡1小时，洗净，虾仁，鱿鱼，蛤蜊先用少许料酒腌制去腥。

步骤2/13

香菇洗净，去蒂切片，姜切丝，葱，香菜切碎。

步骤3/13

砂锅里加入清水，大火烧开。

步骤4/13

下入大米，煮开后，小火煮20分钟。

步骤5/13

下入姜丝、鱿鱼，蛤蜊。

步骤6/13

再下入香菇片。

步骤7/13

加入一勺猪油，大火煮开后，转小火煮10分钟。

步骤8/13

下入虾仁，煮至虾仁熟透。

步骤9/13

加入适量盐，胡椒粉调味。

步骤10/13

出锅前加入葱花和香菜拌均即可食用。

步骤11/13

成品图！

步骤12/13

成品图！

步骤13/13

成品图！