砂锅海鲜粥

步骤1/13

猪肉剁成肉末

步骤2/13

大米加入少量糯米浸泡四个小时以上

步骤3/13

准备鲜虾、肉末、鱿鱼丝

步骤4/13

鱿鱼丝切小一些，鲜虾剪去虾须，用盐、白胡椒粉、料酒腌制十分钟

步骤5/13

葱姜切末，香菇切丝

步骤6/13

砂锅中放入水烧开后倒入大米

步骤7/13

煮沸后用两只筷子架在砂锅上，盖上盖子小火熬煮，注意要用勺子搅拌不能粘锅

步骤8/13

煮至米粒开花

步骤9/13

放入鱿鱼丝

步骤10/13

放入鲜虾和香菇丝

步骤11/13

温火慢煲二十分钟

步骤12/13

出锅前放入香葱

步骤13/13

加入适量盐调味即可