仙草芋圆

步骤1/24芋艿去皮煮熟（去皮时要戴手套）；

步骤2/24用勺子将芋艿按压成泥；

步骤3/24加入木薯粉和淀粉（淀粉的量根据粉团的湿度来调节，干了就加水，粘手了就加淀粉，没有定量）；

步骤4/24揉成粉团；

步骤5/24

分成3团，分别加入红曲粉、抹茶粉、黄金芝士粉，得到红色、绿色和黄色的粉团；

步骤6/24

将粉团搓成长条，切成小段；

步骤7/24

红色粉团搓圆，用黄色粉团做花心；

步骤8/24

用牙签压出花瓣；

步骤9/24绿色粉团两边捏尖；

步骤10/24用牙签压出叶脉；

步骤11/24

红唇的做法与叶子类似，取一个红色的小团捏尖两头，用牙签在中间压一下，再在上边按出一条沟；

步骤12/24

叶子；

步骤13/24南瓜：把黄色粉团搓圆，用牙签按出条纹，再在顶上用绿色小团装饰；

步骤14/24小花；

步骤15/24

将仙草粉倒入锅中；

步骤16/24加入清水；

步骤17/24搅拌至无颗粒；

步骤18/24放在火上烧开；

步骤19/24冷藏凝固；

步骤20/24用刀划成块；

步骤21/24

水开后加入芋圆；

步骤22/24浮起后捞出；

步骤23/24将仙草盛入碗中；

步骤24/24加入煮好的芋圆即可食用。