自然清新荷塘小炒

步骤1/9

准备好所有食材。藕、荷兰豆、胡萝卜、黑木耳。

步骤2/9

大部分都放莲子，没有买到，改放花生米，没有可以不放。

步骤3/9

莲藕去皮切片泡水。

步骤4/9

洗净食材。胡萝卜去皮切圆片，荷兰豆两头去筋。

步骤5/9

木耳泡发后撕成碎片。

步骤6/9

锅中烧热水。水开后莲藕倒入煮两分钟至熟。捞出过凉水沥干。

步骤7/9

其它食材依次倒入，至熟后捞出过凉水沥干。

步骤8/9

热锅热油，将食材依次倒入，翻炒片刻，加盐。炒匀后出锅。

步骤9/9

清新自然色彩缤纷的荷塘小炒上桌了。生活就是这样多姿多彩。