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荷塘小炒

冬季多吃点藕营养藕的营养价值很高，荷塘小炒以藕为主加入荸荠荷兰豆甜椒搭配一起炒营养丰富，口感清脆，脆脆甜甜的颜色也漂亮

暮之雪73
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难度普通

口味清淡

工艺炒

厨具炒锅

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荷塘小炒热量：408 千卡

脂肪：0.7克
蛋白质：5.6克
碳水化合物：35.499999克

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食材主料/辅料

藕 1块、荸荠适量、荷兰豆适量、甜椒 1个、盐适量、鸡精适量

荷塘小炒的做法步骤

步骤1/6

准备好材料荸荠提前去皮
步骤2/6

把藕和荸荠切成小片，辣椒切成小块
步骤3/6

荷兰豆撕去豆角茎
步骤4/6

锅里打入适量的油先倒入藕片辣椒荸荠翻炒
步骤5/6

炒两三分钟倒入荷兰豆再炒个三分钟左右，加点盐和鸡精调味即可，
步骤6/6

清炒出来的菜颜色很清新

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