步骤1/11所有材料洗净备用
步骤2/11青椒去籽切块
虾仁从背部划开,去除虾肠,记的虾仁的尾部那边不用切
步骤4/11把处理好的虾仁用少许盐、料酒、黑胡椒粉、少许淀粉腌15分钟
步骤5/11锅里放油,小火把腰果炒至微黄
步骤6/11把炒好的腰果盛出备用
步骤7/11锅里再放少量油煸香姜片,下虾仁炒至变色,缩成一团
步骤8/11然后放入青椒再炒一炒
加入适量盐炒均
步骤10/11淋入少许酱油翻炒下
步骤11/11最后放入腰果一起炒1分钟即可出锅
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