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炖蛋也是一门技术活,要炖出丝滑的蛋,绝非易事。好兄弟Jason给的方子非常实用,我稍加改动,化作一道甜品,和大家分享。

鱼菲87
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难度简单 口味酸甜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、 椰奶 半杯、 红薯 2勺、 橙肉 1片、 椰果 少许

橙肉红薯蛋布丁的做法步骤

小窍门
橙肉切不可放入椰奶中,酸会让奶水乳分离,变成蛋花汤啦
冰品酸甜菜谱分类 >>
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