准备材料.
蒜苗摘洗干净切成小段.
鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
热锅入油,到入蛋液.
把蛋液炒熟.
盛出备用.
锅中再倒入些油,倒入蒜苗.
把蒜苗翻炒至软.
再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内.
加入半勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可.
青蒜对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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