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韩剧很流行,某一时间我也是十分的迷,迷里面的男主,迷里面的汤,迷里的主妇们的厨电餐具.不知道大家有没有注意到,所有的韩剧里,出现最多的不是牛骨汤就是烤牛肉之类的剧情.看剧看多了,也让我慢慢迷上了牛骨汤.也正是因为迷上,我也慢慢去了解了一些关于牛内的小知识.牛内富含钙质,可以强筋壮骨,特适合正在发育的儿童,当然了也极适合孕妈及容易骨质蔬松的老人.
韩剧对于我影响其实还有一款就是我迷上了麦饭石的锅.那锅真的是好神奇哦,,这次咱国内大牌美的AH煲,它的内胆就是选用了麦饭石器材质.这在国内饭煲里还是,首屈一指.麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物.属火山岩类,其主要矿物质是火山岩。麦饭石用水充分浸泡后,具有活水功效,使煮饭水接近矿泉水标准。所以用这么好的内胆煲,肯定可以做出味美又养人的美食来哦.先送上今天的这一款双蔬牛骨汤,朋友们喜欢的也可以参考一下哦.

牛妈厨房77
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

牛骨 500克、 土豆 3个、 胡萝卜 2个、 芹菜 适量、 细盐 1小匙

双蔬牛骨汤的做法步骤

小窍门

牛骨在入锅煲制前,一定要先焯洗干净,这样子煲制出来的汤才会鲜美清爽又有味.

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