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笋炒腊肉

用自家腌制的腊肉，配上新鲜的冬笋。

hamatuitui
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难度简单

口味原味

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

笋炒腊肉热量：65 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.8克
碳水化合物：3.74克

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食材主料/辅料

春笋适量、自制腊肉适量、盐适量

笋炒腊肉的做法步骤

步骤1/6

笋切片待用
步骤2/6

腊肉切片
步骤3/6

起热锅，一点点油，然后将腊肉片放入爆香，顺便把腊肉中的油榨出来！
步骤4/6

翻炒至腊肉片变色成晶莹剔透状，准备加入笋片开炒
步骤5/6

笋片混合腊肉片翻炒之后，腊肉的香，笋的甜，相互混合！
步骤6/6

出锅，原汁原味。

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