准备材料
无盐黄油50g放在盆中,等待软化
无盐黄油软化后搅拌几下
向搅拌好的黄油中加入50g糖粉,打至发白
加入3g泡打粉
筛入130g低筋面粉
揉成一个面团
把面团擀成一个薄片
把豆沙馅整理成一个圆柱体
在薄片上抹上适当的蛋液,把豆沙卷起来,揉成细长的长条
整理成均匀的长条
切成一段一段的小块
排放在烤盘上
刷两遍蛋液,可以再撒些黑芝麻
放入烤盘预热180度5分钟,烘烤180度上下火15分钟
成品来咯~美美哒~
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