跟同事出去买衣服逛街,在春熙路买了一杯关东煮,嚯,十块钱一小杯,吃完了没几天还想吃,又不想花钱买,得了,自己做呗
步骤1/3冷水加适量盐、味精、虾皮烧开
步骤2/3加入百萝卜煮一小会
步骤3/3加入关东煮煮熟,出锅,放入剁碎的小米辣姜蒜中
虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙。
虾皮,是我们甚为喜爱的产品,虽然不是主菜,但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可
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