宝贝说在学校好想吃妈妈做的菜，回来赶紧做了个快手菜，她喜欢的咖喱牛肉，可惜家里只有土豆了，也就将就着吧！
牛肉、土豆切块备用
开火放油，油温有些热放入切好的牛肉和土豆
翻炒到牛肉变色
放入水烧开
把白沫撇掉，煮八分钟的样子
接着放入咖喱块
煮四五分钟的样子
汤汁已变粘稠
就是喜欢这个味…
不要另外加调料了，咖喱块里的足够了！
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出，咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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