做面点，已爱上！成疯成魔。
温水和面，和好擀开，用刀如图切一下。
中间部位放肉，抹开，把两边的面皮，折回，折一层，放一层肉。
把馅包好，成方形包好。
用擀面杖擀开擀薄。
放到锅里双面煎至金黄，放点水，不可没过饼，煎干。水煎。
盛出切开。
味道好到爆。
这里没有说馅，因为馅，可以用香葱肉也可以用香菇肉，这个看个人口味。馅的做法，没拍照了：肉剁碎，香菇磨成粉，加入油、盐、鸡精、耗油，拌匀就好。我这个其实是水煎千层饼。因为水煎保证熟透，稍微没那么上火。好吃到爆哦。
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