芝士土豆球

步骤1/9

准备材料，土豆去皮切小粒

步骤2/9

不盖盖子，直接放入微波炉高火叮7分钟至熟透（盖盖子会使水蒸汽流到土豆中，土豆会变稀无法成型）

步骤3/9

用叉子将土豆压成泥，如果觉得干可以加少许牛奶或淡奶油调成软硬适中的土豆泥，味道更好。

步骤4/9

加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。（真的是少许啊，不然会咸死宝宝的。）

步骤5/9

取一小块土豆泥搓圆再压扁，放入适量芝士，然后包起来搓成球。这是个技术活啊～

步骤6/9

放入面包糠中打个滚

步骤7/9

放入预热好的烤箱中层，180度烤10分钟，中间的芝士融化即可。

步骤8/9

直接吃也行

步骤9/9

挤上番茄酱或沙拉酱 食用也行～