胡萝卜打成胡萝卜汁
掺面粉,活成面团,和擀面条的面硬度差不多
白菜切碎,先用油拌一遍,不然白菜会出水,在用调料拌匀,
面团擀成面饼,薄一点,调好的白菜均匀的铺在上面,不要太厚,白菜也不能少,不然就不好吃了,
最后卷成这样的直接放锅里蒸,十五分钟就好了,出锅用刀切成一块一块的,真好吃,
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜的特点是酸辣爽口,口感层次丰富。主要原料是辣白菜;工艺是腌,制作简单;&a
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