好吃得嗷嗷嗷de孜然牙签五花肉

步骤1/12

五花肉洗净去皮。
这肉居然粉嫩得这么少女。

步骤2/12

切成片状。冷冻之后比较好切。

步骤3/12

放入大碗，
加料酒酱油盐糖胡椒粉辣椒粉孜然粉若干腌制半小时。
泥萌要是要出门腌制时间比较长的话，
就不要放太咸。

步骤4/12

抓匀放一边。

步骤5/12

牙签洗干净，拿开水泡半小时。
一来干净，二来我觉得这样。。。
进烤箱不会焦掉哈哈哈哈。
肉不会粘在上面。

步骤6/12

然后就是串肉啦。
这个步骤最花时间，尤其是我这种强迫症。
不过想想少女心事，随便想两三件，
还没想完就穿完了，谁叫肉少。。。
无所谓的不带手套也没事，
事实上带了手套也不方便，
我经常把手套和肉一起穿进了牙签里。
但是带了手套这样操作干净卫生啊。

步骤7/12

检阅串串。
大小均匀，
这样同样时间不会有的熟了有的焦了。

步骤8/12

烤前撒孜然。

步骤9/12

180度5分钟先。

步骤10/12

5分钟到了拿出来翻面再撒孜然。
看到有水就倾斜下烤盘倒掉。
再180度烤5分钟就行了。
如果肉厚或者烤箱不给力，
就适当延长时间。

步骤11/12

烤完撒白芝麻，
我放了个芹菜叶子摆盘，
泥萌可以直接放香菜叶子吃啊！

步骤12/12

哎多好吃就不说了，
不然馋到泥萌问我要，
我也没有啊！