保胃战,为了我的胃努力吧
洗好,切丁,可以选择自己喜欢的蔬菜
鸡蛋+盐+黑胡椒粉+油+面粉调好没有颗粒
炒一下,我用的黄油更香
炒好的时蔬和调好的蛋液混合,锅里放植物油少量,然后把调好的全倒去锅里平铺
两面都中火煎一下,番茄酱装饰
注意火候,很简单
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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