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尖椒皮蛋

鲜香，可口

宽宽妈
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难度简单

口味微辣

工艺拌

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

尖椒皮蛋热量：190 千卡

脂肪：10克
蛋白质：2克
碳水化合物：10克

查看详细信息

食材主料/辅料

皮蛋 3颗、生姜适量、尖椒适量、醋适量、香油适量

尖椒皮蛋的做法步骤

步骤1/3

用线将皮蛋切割成六等分
步骤2/3

生姜，尖椒切丝
步骤3/3

摆盘，倒入醋和香油

小窍门

用线绳切割皮蛋以成型。一定要加醋，因为皮蛋里面的碱性较大。

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