将藕皮打净,两头切掉,留好备用
将糯米放到孔里,边放边拿水冲,这样既可以洗糯米又可以把缝隙填满,这个步骤要有耐心哦
糯米填满后(不要填太满,熟了会膨胀的)用牙签把两头固定好,把冰糖,红糖,大枣,枸杞和弄好的藕一同放水里煮,直到煮软了为止,可以用筷子扎一下。熟了以后别马上拿出来,把水晾凉了在拿出来,切开后如果不够甜的话,可以放点蜂蜜,再浇上点煮藕的汤
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
我们可以从红糖的外表来判断,优质的红糖呈显晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不
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