玉米油版红枣饼干

步骤1/10将白糖放入玉米油中搅拌融化

步骤2/10倒入鸡蛋液，用电动打蛋器打发，大约2分钟

步骤3/10将红枣切丁放入液体中，这里我用了5颗小红枣

步骤4/10

倒入所有粉类，用刮刀搅拌均，（因为是初次做，搅拌时感觉有点稀又加了点面粉）

步骤5/10

搅拌好后放到保鲜膜上，做成长条形，然后包好

步骤6/10

放到托盘上，放入冰箱冷冻室40~50分钟

步骤7/10

取出切片，很好切的，感觉像年糕片

步骤8/10

家里没有吸油纸所以烤盘刷了层玉米油，装盘入烤箱，180度25~30分钟。根据自家烤箱温度调节温度与时间。

步骤9/10

时刻观察，避免烤糊。看来看去也没上色的感觉，又多烤了会。

步骤10/10

Duang 成品出炉啦！带着红枣的香气，微甜酥脆，好吃不腻