金针菇清洗干净,肥牛卷准备好,待用;2锅烧热入油,待七分热时加入蒜蓉爆香,放入郫县豆瓣酱爆出香味后加入清水,大火烧开;3水沸腾后加入金针菇,煮沸后再加入肥牛卷,加入食盐;4煮沸后加入味精,出锅装盘,表面撒上葱花做装饰。(我今天没放)5配上香喷喷的米饭,美味下饭。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有