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家常虾仁炒饭

家里的虾太多所以要变着花样吃，椒盐虾、糖醋虾、清蒸虾……今天就来个虾仁炒饭！

虾米
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虾仁适量、五花肉适量、腊肠两条、香菇适量、鸡蛋两个、蚝油、生抽、盐、白糖、料酒、黑胡椒粉适量、胡萝卜半个

步骤1/4

准备好食材，五花肉、腊肠、香菇切粒，虾仁可以不切，但是我家孩子小喜欢碎一点所以也切成粒了。胡萝卜刨丝再切碎一点，五花肉用酱油盐和鸡精抓腌一下，虾仁放少许盐，油和黑胡椒粉料酒腌制
步骤2/4

先热油把五花肉香菇胡萝卜翻炒出油放入少许盐酱油装盘待用
步骤3/4然后再炒虾仁，因为虾仁冷冻过不能一起炒会出水，慢慢煸干再放入五花肉炒均。（这一步忘了拍照）
步骤4/4

倒入打散的米饭炒均，加入蚝油盐糖炒到微黄上色放香葱，开吃了！哈哈，非常好吃，大姐女儿平时吃一碗饭，这个至少要三碗！！！