农家蛋煎午餐肉

鸡蛋打散，放少许盐，花生油。记得捞匀啊。

午餐肉切片，或者你喜欢什么形状就切什么形状。

烧热锅子，倒入花生油，油温8成热。

放入午餐肉，中火煎。

午餐肉煎到两面转黄色，倒入蛋液。

中火，稍煎一下就翻一下未熟的蛋液。

口感可以看自己喜欢的来做，我喜欢嫩一点的。