排骨糯米饭

步骤1/9

提前将糯米用清水浸泡3个半小时或以上。

步骤2/9

排骨洗干净后沥干水分，加入酱抽。

步骤3/9

加黄酒和鲍鱼汁。

步骤4/9

加入盐和花生油。

步骤5/9

将排骨拌均匀，腌一个半小时或以上。

步骤6/9

加入水，加入腌制好的排骨。

步骤7/9

加入姜片和玉米、红萝卜。

步骤8/9

在剩余的4分钟前加入葱粒，时间到继续焖10分钟。

步骤9/9

香喷喷的糯米饭就做好了。